日式白菜豬肉鍋

用鰹魚高湯包做白菜豬肉鍋湯底，味道好日式，仿佛身在日本 ~

食材

• 豬五花火鍋肉片
• 白菜
• 火鍋料

調味料

• 小磨坊鰹魚高湯包
• 鹽
• 白胡椒粉

做法

1. 煮高湯：湯鍋中加入適量水，放入豬五花肉片、白菜、白胡椒粉、鰹魚高湯包，以中大火煮沸後轉小火熬煮約10分鐘，然後將高湯包取出。
2. 放入火鍋料，煮熟後再加入適量鹽調味即可完成。